何大傻，原名何福如，又名何泽民、1894年出生于 广东省三水县石湖洲乡一个华侨家族，其父何逸仙，早年为生计远涉重洋，在美国三藩市 谋生。1904年，何氏刚满十岁，随其姊姊离乡赴港……廿来岁的何大傻已随吕文成、尹自重等“广东音乐”名家巡回上海演出，并与吕文成等音乐家在上海《大中华唱片公司》灌制了他第一批的“广东音乐”唱片，以后又和张月儿、关影怜、上海妹等艺坛名星搭档，分别在《新月》、《百代》、《和声》等唱片公司灌制了一批粤曲唱片，远销国内外。
此后，何氏开始了他漫长的音乐生涯，常与吕文成等音乐名家到国内外巡回演奏，赢得广大听众的赞赏，誉满乐坛。三十年代初，何氏对他擅长的结他，进行了大胆的改造，他为了使他“广东化”，把木制的“夏威夷”结他，改创成传统弹拨乐器小三弦式的三线结他，并为了方便该乐器的演奏而改变定弦，改用银质合金结他和弦线，经过一系列的改革，较好地解决了结他在演奏“广东音乐”中的把位、指法、空弦色彩和实用的音区、音域等难度较大的课题，终于使结他能更好的来演奏“广东音乐”，并成了常用的乐器之一。何氏吹、拉、打、弹、演、唱无所不会，在粤曲演唱上，也有突破。独树“何腔”一帜，他以表演滑稽谐趣等特点，有谐趣歌王的美誉，能弹琵琶，乃广东音乐界四大天王之一，会作曲作词，初期所写作品多属简短的谐趣粤曲，后亦填写过不少粤语时代曲，自作自唱代表作有大傻出城、多多福、口花花等。博得了群众的欢迎。并灌了不少唱片。
曾和著名粤剧演员薛觉先等合拍《璇宫艳史》。《大傻出城》、《七十二行》、《大傻偷鸡》等粤语谐剧性的影片，均由何氏主演拍成。获粤语“电影谐星”之称……何大傻又是一个有才华的“广东音乐”作曲家。在二十年代末，他撰创了著名的《孔雀开屏》，继后又撰创了名曲《花间蝶》（又名“柳底莺”），除这两大名曲外，已发表的“广东音乐”作品有《步步娇》、《美人照镜》、《鸾凤和鸣》、《梦里鸳鸯》、《雄鸡》、《慰劳》、《春光好》《醉桃源》、《春效俪影》、《逆水行舟》、《戏水鸳鸯》、《阳关三叠》、《雷峰夕照》、《春满华堂》《桃李争春》、《弱柳迎风》等二十多首。他的作品，个人风格突出，有浓厚的传统物色和地方风络，在音乐程式上，也作了一些有益的尝试，借鉴了西洋的创作技法，结合“广东音乐”常采用的如离调、自然转调等行法进行创作，如《孔雀开屏》、《花间蝶》等名曲，在曲体结构和调性、调式上，都是在继承传统的基础上有所革新、突破，使旋律清新、优美、动听，独树一格，脍炙人口……
因其所唱之曲，多冠以“大傻”二字，如“大 傻卖猪”、“大傻占卜” 等，大傻之名，遂不胫而走。此外傻仔廖梦觉、寿仔黄寿年，他们所 唱之曲，也以“傻仔”、“寿仔”为名。谭秉镛之“满天神佛”，朱顶鹤之“盲公问米”…
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