他在寻求一个大意境、大气象，从中感受传统绘画语境氛围中文人的风骨感，并把这种风骨演化成自己笔下涩辣狂怪的线条、迷离多变的色彩。
“笔含春雨写山花，浓妆淡抹总相宜。”他的画是诗和散文完美的结合。萧疏的境界，使他的画如孤岭上的老梅，清雅脱俗。
从江文湛的绘画中，可以看出他对于现代美术观念所蕴含的人性解放、梦幻意识、综合情感、形式语言以及现实主义等有着自己敏锐的感知力。他一方面对具有一定内涵或与现代意识合拍的传统思想加以肯定；一方面又选择自己的艺术语言，阐述新的思想，以求达到内容和形式的完美结合。
在他的笔下，花鸟动物营造出一个诗的世界，空灵、清逸。《海棠鸽子图》中的海棠，枝干苍劲硬朗，鸽子怪诞高古。《霜冷秋江》中那干枯的残荷，怪诞的鸟儿，飞舞的虫儿，在一片清疏苍郁的秋天的水面上，营造出苍茫辽阔的万千意象。从题款中可以看出作者的心境：“干荷叶色苍苍，老柄风摇荡，减了清香，添了黄郁，因昨夜一场霜，寂寞在秋江上。”那种莫名的悲秋愁绪悠然而生。
在江文湛的精神世界，洋溢着一种向往。这是一种高度的精神和现实的契合，更是对陶渊明式的生存方式的追求。所有的物象清、奇、古、怪，超然绝尘，无不寄托了他柏拉图式的理想。只不过他把这种理想变成了现实，变成了生活的一部分，并使消极的因素在他的作品中化成了更富有积极意义的向往。
江文湛毕业于西安美术学院，自步入画坛，一直特立独行，坚持着自己的审美情趣。他喜欢山野，喜欢幽静，喜欢莳花养鸟，喜欢经营自己的花园。在终南山红溪口，他费尽周折，花了很大代价从外地运回一株老梅，装饰自己的园子。他骨子里喜欢浪漫唯美的氛围。这种唯美之心，使他的笔下流露出女性似的美艳，寓情于花，以花喻人，委婉含蓄，率性自然。
从《月色》中，可以找到他的浪漫与平和；从《花溪赋》里可以看到自然与大地的和谐，看到一切尽在安详、宁静中，与大美相互交融。这是他超人的胆识与魄力，是他的睿智与聪慧，是他的苦涩与汗水凝结的果实。这使他在经营理念、氛围和构图上，得心应手，圆熟老辣，并经受住了时间的洗礼。
江文湛很好地把握住绘画的平衡和技巧，把握住时代的脉搏，以超越的理念，营造出一个饱满明丽的精神境界。也正因如此，他对每一幅画，都用心经营。那墨韵、线条，扯动了心里的温柔，感情渗透在里面，心灵沉浸下来。灵动的笔墨张力，完美的表现了他的心灵历程。
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