礼是儒家学说中的核心部分。《仪礼》作为一部上古的经典，记载着周代的各种礼仪，以记载士大夫的礼仪为主。此书从冠婚飨射到朝聘丧葬，犹如一幅古代社会生活的长卷，是研究古代社会生活的重要史料之一。
《仪礼》内容记载着周代的各种礼仪，其中以记载士大夫的礼仪为主。秦代以前篇目不详，汉代初期高堂生传仪礼十七篇，另有古文仪礼五十六篇，书中记载的古代宫室、车旗、服饰、饮食、丧葬之制，以及各种礼乐器的形制、组合方式等等尤其详尽，考古学家在研究上古遗址及出土器物时，每每要质正于《仪礼》。《仪礼》还保存了相当丰富的上古语汇，为语言、文献学的研究提供了价值很高的资料。
“三礼”即《周礼》、《仪礼》、《礼记》。据《孔子世家》说，孔子以诗书礼乐教授弟子有好几千人，身通六艺的有七十二人。孔子死后，“而诸儒亦讲礼乡饮大射于孔子冢。故所居堂弟子内，后世因庙藏孔子衣冠琴车书，至于汉二百年不绝”。
目录：
士冠礼第一
士昏礼第二
士相见礼第三
乡饮酒礼第四
乡射礼第五
燕礼第六
大射仪第七
聘礼第八
公食大夫礼第九
觐礼第十
丧服第十一
士丧礼第十二
既夕礼第十三
士虞礼第十四
特牲馈食礼第十五
少牢馈食礼第十六
有司第十七
第一篇士冠礼：古代贵族子弟到了二十岁，可以作为本族一个正式成员，为此而特别举行一种加冠典礼，从而使本人和宗族都明确认定他已成人，人生的一个崭新的重要的阶段开始了。这篇礼文记载了这项礼节的详细经过。
第二篇昏礼：古代贵族把结婚看成为上事宗庙、下继后世的神圣责任，这篇礼文就是记载男女双方在家长主持下，从纳采到婚后庙见的一系列礼仪。
第三篇土相见礼：是记载贵族与贵族第一次交往，带着礼物登门求见和对方回拜的礼节。
第四篇乡饮酒礼：记载的是古代基层行政组织定期举行的以敬老为中心的酒会仪式。
第五篇乡射礼：记载的是古代基层行政组织定期举行的射箭比赛大会的具体仪节。
第六篇燕礼：记载的是诸侯和他的大臣们举行酒会的详细礼节，酒会上有宫廷艺术家的演奏和歌唱。
第七篇大射礼：记载的是在国君主持下举行的射箭比赛大会的具体仪节，参加比赛大会的人都是各级贵族。
第八篇聘礼：记载的是国君派遣大臣到他国进行礼节性访问的具体细节。
第九篇公食大夫礼：记载的是国君举行宴会招待来访外国大臣的礼节。
第十篇觐礼：记载的是诸侯朝见天子的礼节。
第十一篇丧服：记载的是人们对死去的亲属，根据亲疏远近而在丧服和服期上有种种差别的制度。
第十二篇士丧礼、第十三篇既夕，这两篇记载的是一般贵族从死到埋葬的一系列的详细仪节。
第十四篇士虞礼：记载的是一般贵族埋葬其父母后，回家所举行的安魂礼。
第十五篇特牲馈食礼：记载的是一般贵族定期在家庙中祭祀祖祢的礼节。
第十六篇少牢馈食礼、第十七篇有司彻；这两篇记载的是大夫一级的贵族在家庙中祭祀祖祢的礼节。
第十七篇有司
《仪礼.士冠礼第一》
《仪礼》开篇即是《士冠礼》，一个人成人，就意味着他开始独立地承担自己的责任，参与人间的各项事务，仪式是有意味的形式，每一个细节都承载着不同的功能，在看似繁琐的各项程序中，先民们表达对神、对现世生活的慎重与热爱。《史记》载：“孔子为儿嬉戏，常陈俎豆，设礼容。”圣人儿时的游戏都是制礼作乐，今人来了解了解古代礼仪制度，算是登堂入室吧。
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