当得知自己被推荐为北京奥运会火炬手时，知名飞行员舰长柏耀平说自己当时的感受是“很高兴、很光荣、很自豪”。他还特意说明，这个荣誉不仅是属于他个人的，也是属于全体战友的。曾经当选过“中国十大杰出青年”的柏耀平，对待荣誉的态度依然是那么谦虚。
曾经是一名空军飞行员，后来又成为海军舰艇指挥员的柏耀平，说起军人和体育运动的关系时，可以说是侃侃而谈、滔滔不绝。 “军人作为一个特殊的社会群体，一直对体育锻炼有着非常严格的要求。”柏耀平说，“飞行可以说是一种高强度的、脑力和体力相结合的运动。”飞机在空中不断翻滚，完成各种高难度动作，身体会承受高于自身体重五六倍的载荷，对大脑的平衡、手脚的协调性要求很高，如果动作做得不到位，就无法发挥飞机的性能，甚至还有可能发生危险。
海军舰艇也是一样。军舰要出海去执行任务，抵抗风浪可以说是一种必备的素质。柏耀平坦诚地说： “刚开始到海军的时候，在舰艇上遇到海浪，我感觉人很难受；现在的感觉依然难受，但是作为一名海军指战员，和老百姓最大的不同是———在难受时依然能坚持工作。”他说，在身体难受时还能坚持工作，这就要依靠平时严格而刻苦的训练，在体育锻炼中不断加强身体素质的同时，也提高了人的意志品质。 “而奥运会不仅锻炼人的身体和意志品质，而且把不同国家、民族的人们聚集到同一个平台上展现自己，可以说奥运精神是非常伟大的。”柏耀平这样谈了他对奥运会的看法。
虽然还在外地出差，但柏耀平还是坚持在每天晚上跑步40分钟左右，活动一下身体。平时对他们来说，游泳、乒乓球都是很适合从事的运动项目，而足球、篮球等对抗激烈的运动是禁止参加的。单杠、双杠等活动也会参加，不过会有专人保护。至于当火炬手要跑的那段距离，他自信地表示：“没有问题！”
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