一个健康的成年人，每日从饭菜等食物及饮水中摄取的水分，总量以2500毫升左右为宜。若采用简便的计量方法，除去饮食摄水，每天还须饮水6—8杯，才能保证机体的必需，体液的基本平衡；若身体超重的肥胖者，每超过正常体重25磅(11.24千克)，应加饮1杯水。专家还建议，老年人最好在中晚餐前半小时、睡前各饮1杯水，清晨起床后饮两杯水(每杯约250—300毫升)。
在机体缺水的清晨及时补水，既可滋润全身，又可有效避免心脑血管危急病症的突发。坚持清晨空腹饮用凉开水。
水为生命之源。万物离不开水。人类的生命和水的生命同呼共吸,水的命运影响人类的命运。
水就是她本来的样子,即使水变成雨滴、云朵、河流、瀑布,她还是水。
水，滋养万物无取于万物。
一方水土养一方人。高龄长寿的地方，多半是自然环境好的地方；而某地常有怪病重疾的人，肯定是一个“穷山恶水”之地！
在淮河以南有一种植物叫橘，甘甜清口，但把它移植到淮河以北后，则变成另一种植物叫“枳”。虽然枝、叶、果的外形都与橘一模一样，但“其味迥然”。其原因就是“土气使然”；“水土异也”。植物如此，人类也如此。
人体受土质、水质、温度、湿度、日照、风吹、雨雪等自然环境的影响。
水是地球上万物的命脉所在。水滋润万物、哺育生命、创造文明。世界上四大文明古国，无一不是沿着河水诞生，随着波涛发展的：埃及的尼罗河；巴比仑幼发拉底河、底格里斯河；印度的恒河；中国的黄河。
人可三日无餐，不可一日无水。
水是生命的中心，生命的母亲，生命的模板。
水是生命之源。数十亿年以前，最简单的生命就产生于海洋。
在大海中航行，尽管波涛将你托起，浪花与你嬉戏，但你却不敢稍饮一点海水，即使你已渴得噪子冒烟，嘴唇干裂。地球上97%的水正是这种目前人类还无法直接饮用的海水。饥渴的非洲难民贪婪地喝着刚刚分到手中的饮用水。
黄河之水天上来。喝纯净水是因为身体在自身净化过程中，能使溶解后的有毒物质由组织进到血液运载到排泄器官，最后排出体外。
人类被五花八门的水所包围着，自来水，矿泉水，蒸馏水，太空水，离子水等随处可见。在自然水源中，含很多对人体有害的杂质和矿物质。如长期饮用会引发多种疾病。
直接饮用纯净水，美味甘醇，用于烧饭、煮汤、泡茶、冲咖啡，味道效果更佳。
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